• Skip to primary navigation
  • Skip to main content
  • Skip to primary sidebar
  • Skip to footer

Obento-gram

Capturing my everyday

  • HOME
  • OBENTO
    • HOW TO
  • RECIPES
  • MY EVERYDAY
  • ABOUT
    • BOOKS&POST
You are here: Home / Obento/Lunch box / Japanese-style / Grilled salted mackerel bento/塩鯖弁当

Grilled salted mackerel bento/塩鯖弁当

0 · 11月 24, 2015 · Leave a Comment

Grilled salted mackerel bento/塩鯖弁当
Grilled salted mackerel bento/塩鯖弁当

This bright green broccoli salad is an easy side with sesame flavor. Branched broccoli is tossed with ground sesame seeds, sesame oil and salt.
It’s better to serve this salad as a warm side, though, it’s still great at room temp.

What’s in this bento:
*rice and umeboshi
*grilled salted mackerel
*broccoli salad with sesame dressing
*hijiki salad
*baby corn spicy stir-fry
*rolled omelette
*sweet red beans, glazed almond and fig compote

今日は塩鯖弁当です。ブロッコリーの胡麻和えは大好きなおかず。塩、すり胡麻、胡麻油で和えています。
温かくして頂くのが一番美味しい。でも、冷めても美味しいね。

今日のお弁当
・ごはんと梅干し
・焼き塩鯖
・ブロッコリーの胡麻和え
・ヤングコーンのカレー炒め
・だし巻き卵
・金時豆の甘煮、カラメルアーモンド、干し無花果のコンポート

Grilled salted mackerel bento/塩鯖弁当
Grilled salted mackerel bento/塩鯖弁当

#bento #お弁当 #曲げわっぱ #飛騨春慶 #春慶塗 #手ぬぐい #丸の内弁当 #obentogram #food52 #f52grams #NotSadDeskLunch #TheJapaneseCuisine #塩鯖弁当
*

Ryoko Yunokiさん(@ryokoyunoki)が投稿した動画 – 2015 11月 23 11:37午後 PST


How to pack the grilled mackerel and the food into the bento box/塩鯖弁当の詰め方:

I love the classic combination of hijiki seaweed, carrot, konnyaku and abura-age in this salad. In this case, I added boiled soy beans to it for nice texture and flavor. And I also like to add sesame paste to it.
I think hearty and complex hijiki salad makes us clear plates easily. Complex doesn’t mean time-consuming to make but the complexity of flavor and texture.

ひじきの煮物は定番の、ひじき、人参、蒟蒻、油揚げで作りました。今日は大豆入り。ゴマペーストを入れても美味しいね。
ひじきの煮物は、実は色んな具材が入っている方が食べやすいのではないかなと思っていています。

*
151124-08

151124-09

151124-10

151124-11

151124-12

151124-13

151124-07

151124-06
*
#bento #お弁当 #曲げわっぱ #飛騨春慶 #春慶塗 #手ぬぐい #丸の内弁当 #obentogram #food52 #f52grams #NotSadDeskLunch #TheJapaneseCuisine #お弁当の詰め方 #塩鯖弁当 #flipagram

にほんブログ村 料理ブログ お弁当へ

0

Japanese-style, Obento gallery, Obento/Lunch box Grilled fish/焼き魚, Magewappa/曲げわっぱ, Shunkei-nuri/春慶塗, Tenugui/手ぬぐい

Reader Interactions

コメントを残す コメントをキャンセル

メールアドレスが公開されることはありません。 * が付いている欄は必須項目です

Primary Sidebar

RYOKO

Ryoko YunokiHi! I'm Ryoko. Here you will find a collectinon of over 300 obentos (Japanese lunch boxes) that I have created. thank you for dropping by, please enjoy☆ Read More…

  • Instagram
  • Pinterest

SEARCH

OBEMTOGRAM BOOK STORE
*Hi there! I really appreciate that you always take your time to read my posts. I would like to let you know that this blog contains affiliate links. so if you purchase items through a link, I am supposed to make commissions. Thank you for your understanding!

にほんブログ村 料理ブログ お弁当へ

ARCHIVES

TAGS

Ajiro Lunch Box/アジロ弁当箱 Aluminum bento box/アルミ弁当箱 Bamboo Lunch Box/白竹ランチボックス Beef/牛肉 Bell pepper/ピーマン beni-shunkei/紅春慶 Bitter melon/ゴーヤ BlueFlutedMega BluePalmette Breakfast Broccoli/ブロッコリー Carrot/人参 Chikuwa/竹輪 Cooked rice/炊き込みごはん Cucumber/キュウリ Disposable/紙パック Eggplant/茄子 Flowers Greensmoothie Grilled fish/焼き魚 Hard boiled egg/ゆで卵 hydrangeas/紫陽花 Ikawa Menpa/井川メンパ Isetatsu/いせ辰 KeisukeSerizawa/芹澤銈介 Kiso hinoki/木曽檜 Kochosai-kosuga/公長齋小菅 Magewappa/曲げわっぱ Matsuya-shikkiten/松屋漆器店 mold/物相型 Mottahandkerchief Nodahoro/野田琺瑯 Pork/豚肉 Quotes Riceballs/おにぎり Rolled omelette/だし巻き卵 RoyalCopenhagen salad Sandwich/サンドウィッチ Shunkei-nuri/春慶塗 Spinach/ホウレン草 Squash/カボチャ Tenugui/手ぬぐい weck Zucchini/ズッキーニ

THANK YOU FOR YOUR COMMENTS

  • Scallop, garlic scape and sprout stir-fry bento/帆立と大蒜の芽ともやしの炒め物弁当 に Ryoko Yunoki より
  • Scallop, garlic scape and sprout stir-fry bento/帆立と大蒜の芽ともやしの炒め物弁当 に t.toko より
  • White Spider Lily/白花曼珠沙華 に t.toto より
  • White Spider Lily/白花曼珠沙華 に Ryoko Yunoki より
  • White Spider Lily/白花曼珠沙華 に t.toko より

Footer

CATEGORIES

Archives

Tag

Ajiro Lunch Box/アジロ弁当箱 Aluminum bento box/アルミ弁当箱 Bamboo Lunch Box/白竹ランチボックス Beef/牛肉 Bell pepper/ピーマン beni-shunkei/紅春慶 Bitter melon/ゴーヤ BlueFlutedMega BluePalmette Breakfast Broccoli/ブロッコリー Carrot/人参 Chikuwa/竹輪 Cooked rice/炊き込みごはん Cucumber/キュウリ Disposable/紙パック Eggplant/茄子 Flowers Greensmoothie Grilled fish/焼き魚 Hard boiled egg/ゆで卵 hydrangeas/紫陽花 Ikawa Menpa/井川メンパ Isetatsu/いせ辰 KeisukeSerizawa/芹澤銈介 Kiso hinoki/木曽檜 Kochosai-kosuga/公長齋小菅 Magewappa/曲げわっぱ Matsuya-shikkiten/松屋漆器店 mold/物相型 Mottahandkerchief Nodahoro/野田琺瑯 Pork/豚肉 Quotes Riceballs/おにぎり Rolled omelette/だし巻き卵 RoyalCopenhagen salad Sandwich/サンドウィッチ Shunkei-nuri/春慶塗 Spinach/ホウレン草 Squash/カボチャ Tenugui/手ぬぐい weck Zucchini/ズッキーニ

Copyright © 2021 · Seasoned Pro