Korokke (Japanese-style croquette) sandwich lunchbox・コロッケサンドウィッチ弁当

今日はコロッケサンド弁当です。ひき肉、玉ねぎ、ジャガイモのシンプルコロッケ。塩だけで頂いても美味しい。サンドウィッチ用に大きめに揚げています。

今日のお弁当:
*コロッケサンド：コロッケ（ひき肉、玉ねぎ、ジャガイモ）、レタス、貝割れ菜
*金柑の甘露煮
*紅茶

Korokke sandwich lunchbox.
what’s in this bento:
*sandwich: Japanese-style croquette, korokke, lettuce, sprout, worcestershire sauce, mayonnaise, whole-grain mustard
*kumquat compote
*earl grey tea

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How to make Korokke (Japanese-style croquet) sandwich lunchbox.

コロッケサンドウィッチ弁当の作り方。
コロッケの上に乗せやすいように、レタスは千切りに。
コロッケは挟む前にオーブーントースターで温め直して衣をカリッとさせています。

Ryoko Yunokiさん(@ryokoyunoki)が投稿した動画 – 2015 2月 25 5:20午後 PST