今日はフキノトウの天婦羅弁当です。天婦羅は薄い衣が好みなので、卵はなし。
お塩だけで頂きます。
瓢箪の抜き型はキュッとしたくびれがお気に入りポイント。
今日のお弁当
・ゆかりごはん、瓢箪型
・フキノトウの天婦羅
・豚肉巻き
・パプリカのハニーマスタードサラダ
・くるみの佃煮
・焼き銀杏
what’s in this bento box:
*gourd-shaped rice with yukari
*fukinoto tempra
*pork and vegetables rolled-up
*julienned bell pepper with honey mustard dressing
*soy-glazed walnuts
*grilled ginnan
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How to pack fukinoto tempura into the bento box.
フキノトウの天婦羅弁当の詰め方。
型で抜いたごはんは崩れやすいので、型の大きさに合わせた葉蘭の上に型抜きして、そのままお弁当箱に詰めています。おかずカップは、透明か半透明のモノを。
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