Cooked rice with fresh green peas and abura-age, seasoned with soy sauce and sake. It’s always wonderful to start to see spring vegetables showing up at the markets. Especially fresh green pea is one of the foods that I’m looking forward to this spring.
What’s in this bento:
*cooked green peas rice
*soy stir-fried broccoli, kimpira vegetables, chikuwa cheese, rolled omelette, some pickles
今日は豆ごはん弁当です。生のグリーンピース、微塵切りにした油揚げと共に炊き上げました。味付けは薄口醤油とお酒です。今年は豆ごはんを早く作りたいなと思っていたので、店頭で見つけて嬉しかったです☆
今日のお弁当：豆ごはん、ブロッコリーの炒め物、キンピラ、竹輪チーズ、だし巻き卵、お漬物
#bento #お弁当 #春慶塗 #飛騨春慶 #曲げわっぱ #丸の内弁当 #food52 #f52grams #kinarino #レタスクラブネット
*
How to pack the cooked rice and food into bento box/豆ごはん弁当の詰め方:
Pre-cooked broccoli that was blanched for a minute is stir-fried with chopped fresh ginger, seasoned with oyster sauce, soy sauce sesame paste and black pepper.
1分ほど茹でたブロッコリーを、オイスターソース、醤油、胡麻ペーストで味付け。黒コショウをピリリと効かせています。
#bento #お弁当 #春慶塗 #飛騨春慶 #曲げわっぱ #丸の内弁当 #food52 #f52grams #kinarino #レタスクラブネット #お弁当の詰め方
*
*
*
コメントを残す